24 juillet 2008
Douceurs chocolatées
Petite recette testée il y a quelques jours ...
De bons petits biscuits à déguster tièdes pour que le chocolat soit bien fondant à l'intérieur !!!
Les biscuits sont posés sur un plateau qui n'est pas tout jeune, je l'ai fait à l'école quand j'étais en grande section !!
Les filles y prennent maintenant leur goûter avec plaisir ...
Recette trouvée sur Marmiton:
Petits biscuits au chocolat fondant
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 6 personnes):
- 250 g de farine
- 100 g de cassonade
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure alsacienne
- 2 cuillères à soupe de cacao amer
- 200 g de chocolat
Préparation:
Mélanger la farine, les sucres, la levure et le cacao ensemble.
Dans un récipient à part, battre l'oeuf puis le beurre fondu et les
ajouter à la préparation. Bien remuer le tout afin d'obtenir une pâte
assez compacte.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etaler la pâte, y découper des disques d'environ 3 cm de diamètre.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé déposer la moitié des
petits cercles de pâte. Déposer sur chacun un petit carreau de chocolat
et recouvrir avec un second disque identique au premier.
Attention, déposer maximum 10 biscuits sur une plaque car ils s'étalent et se rapprochent pendant la cuisson.
Faire cuire chaque fournée 8 à 10 min.
Commentaires
mais t'es un bb pour avoir été en grande section en 86 !!!! j'avais déjà 10 ans........ ahhhhhhhh....
Non, moi là je dis stop!!!
je commence à être bien ronde donc mollo l'appât des gateaux!!
C'est malin tu sais qu'il faut que j'essaye tout... pffff!! au diable la balance!
Je te rejoins au club des "bébés" alors hihi!!!
Miam Mian ces gâteaux!!!!
ah je garde cette recette pour occuper mon grand un de ces jours, ça me parait délicieux !
miaaaaaaaaaam
alors là, je bave je bave je bave...
je vais la tester avec ma miss dès qu'elle est réveillée !
merciiiii Aurélia !
hummm
ca a laire super bon mais domage y a des oeufs je peux pas en faire
hmmm hmmm va falloir que je teste cette recette!!
Ohlàlà pourquoi suis je passée ici,cette recette m'est montée à la tête! Lol ,ça a l'air trop,trop bon!
la levure alsacienne, c'est la levure Alsa toute simple ?
avec un café (enfin un thé pour moi), je ne refuse pas de tels biscuits
hummmm c'est appétissant...je me laisserai bien tenter...
bizzz
Luciexxxx
Mummmm, je vois plein de bonnes recettes ici, en plus au chocolat !!! miam miam miam.
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